"I could drink this coffee all day long. Easy to make, great with milk. A Gem!"

История

Небольшой город Эррера, расположенный в департаменте Толима, является домом для 58 членов Ассоциации производителей специального кофе Альто-Салдана. Средний размер фермы составляет всего 4,5 га. Они неизменно получают хорошие оценки и цены за свой кофе.

Большинство производителей выращивают натуральные культуры и тенистые деревья вместе с кофе, поскольку их индивидуальное производство относительно невелико.