Мы являемся семейным предприятием, которое душой и телом посвятило миру вин с 1999 года. Bodega doña Felisa была создана Хосе Марией Лосантос и его женой Хемой Алонсо, которые приехали в Ронду и сразу влюбились в нее.

КАТАЛОГ

Bodega Doña Felisa расположен на высоте 900 м над уровнем моря, в окружении 3 природных парков , природного парка Сьерра-де-лас-Ньевес, природного парка Сьерра-де-Грасалема и Аламеда-дель-Тахо. В окрестностях римских руин Ачинипо, называемых «Землей вин» , были найдены монеты, отчеканенные с гроздью винограда, и остатки прессов, подтверждающие великие винодельческие традиции этого района.

Ронда — непревзойденное место для выращивания винограда, с небольшим микроклиматом, который способствует большому разнообразию продуктов. Почва у нас суглинистая, с известняком в нижних горизонтах, что помогает удерживать почвенную влагу. Наш климат является одним из основных столпов для развития винограда , средиземноморский климат с сильным влиянием Атлантики, с колебаниями температуры между днем ​​и ночью, которые могут достигать разницы до 20ºC.

С широким выбором сортов , как международных, так и местных: Темпранильо, Шардоне, Совиньон Блан, Мерло, Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Грасиано, Гарнача, Пти Вердо, Тинтилья де Рота , которые идеально адаптировались к нашим различным участкам . Наши полевые работы выполняются вручную , контролируя весь вегетативный цикл растения. Без использования гербицидов или любого продукта, который вреден для окружающей среды. Наша бригада выполняет зимнюю обрезку, обрезку зелени и сбор урожая вручную .

Мы проводим ночной сбор урожая, не давая винограду страдать от высоких температур нашей местности, и проводим исчерпывающий отбор гроздей, которые мы получаем на винодельне, избегая листьев, веток... все это в 15-килограммовых ящиках для сбора урожая , тем самым избегая начала самопроизвольного повреждения или повреждения плодов.