Амаретто Адриатико Бьянко | Amaretto Adriatico Bianco

Итальянские ликеры "Adriatico" появились благодаря выдумке мамы создателя этого бренда, Жан-Роберта Белланже. А все дело в том, что она, урожденная итальянка, приготовила любимый десерт Жан-Роберта (тирамису) с двумя каплями амаретто. Так родилась история "Адриатико", нового поколения ликеров амаретто, произведенных в Италии из 100% натуральных ингредиентов. В качестве основы используют исключительно апулийский миндаль Filippo Cea, известный своим превосходным вкусом. Кристально-голубые воды Адриатического моря, освещенные теплыми золотыми лучами солнца, вдохновили на создание дизайна в соответствующей цветовой гамме. На логотипе есть эмблематический символ Апулии — "трулло", знаменитая апулийская хижина из сухого камня, напоминающая по форме миндаль. Форма бутылки — цилиндрическая, вдохновленная средневековой архитектурой Кастель-дель-Монте. Подобно замку, в дизайне бутылки использовано золотое сечение для получения "божественной" эргономики.
"Adriatico" Amaretto Bianco — белая версия традиционого "Adriatico" Amaretto, также известная как "дробленый миндаль", которая представляет собой настоящее алкогольное миндальное молоко. Для изготовления ликера миндаль, собранный вручную в сельской местности Апулии, измельчается, а затем проходит процесс мацерации и дистилляции. Также добавляется ваниль для получения более нежного аромата. Тростниковый сахар используется в меньшей степени (примерно в 2 раза меньше), чем при изготовлении традиционного амаретто. Ликером можно наслаждаться в чистом виде или с кубиком льда в качестве отличной альтернативы привычным сливочным ликерам в конце трапезы, но благодаря идеальному балансу сладости ликер также подходит для приготовления различных лонгдринков.
Bellaventura — молодая французская компания, которая ведет свою деятельность с 2019 года. Основной офис находится в Байё на северо-западе Франции, что не мешает компании успешно функционировать по всему миру. Компанию представляют два успешных предпринимателя: Жан-Робер Белланже и Томас Бенуа. Беллавентура приобрела свою известность во многом благодаря итальянскому бренду ликеров "Adriatico".

Цвет: Ликер имеет белый цвет.

Аромат: В выразительном аромате солируют миндальные и ванильные ноты.

Вкус: Очень нежный, шелковистый, обволакивающий, со сладковатыми нотами ванили и миндаля, длительным, мягким послевкусием.

Гастрономия: Идеально подходит в качестве аперитива или дижестива, а также в качестве основы для самых изысканных коктейлей.